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希望您不是一時興起,而是有所準備;希望您不是衝著錢來,但能衝著錢去;希望您熱愛美食,看好健康餐飲未來。創始人Alvin Sze的願景,是成為讓北京煎餅打入香港市場的領頭人,讓這更健康的美味煎餅,成為你最優先、最信賴的選擇,真正的隨時隨地,想吃就吃。Alvin於香港天后2017年創辦品牌,一年內已開出兩間直營店,均好評如潮。

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店內有8款口味煎餅,分別有原味、北京烤鴨、上海、叉燒、雙蛋火腿芝士及紫薯甜煎餅味等。當中最多人點的就是北京烤鴨煎餅。煎餅塗滿北京填鴨醬,再重力加上爆棚的鴨肉絲、青瓜絲、莞茜、京蔥等,最後加上炸薄脆,咬落脆卜卜,增加口感。烤鴨肉味香濃,配上甜香填鴨醬,加上脆口清新的青瓜,平衡肉味不太膩。

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北京烤鴨煎餅

烤鴨是由店主自己起肉後,再炒香,每天都要花4小時去準備。煎餅加了蛋和黑芝麻,內裏有蔥、芫荽、青瓜、烤鴨和炸雲吞皮,分量非常多,超足料!鴨肉十分香口,加上炸雲吞皮,令口感好豐富。煎餅加了蛋,蛋香味出眾,而且醬汁帶甜。

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上海煎餅

將烤鴨換了肉鬆和菜脯,因為肉鬆分量多,所以味道更甜。

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雙蛋豬柳芝士煎餅

蛋味突出,變奏版的麥記豬柳蛋包,豬柳不算厚身,芝士不會蓋過蛋味,蛋味十分突出。

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酥炸雞卷

薄脆皮好滋味,用腐皮包雞肉,然後再炸,薄薄的脆皮配醃製的雞肉,口感特別。

分店:

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加盟「老come煎餅」的優勢

1. 人手需求少,已具備完善運作流程,沒有飲食經驗亦可輕易上手
2. 初期投資門檻低易入行,成本約40萬
3.. 小食店食物製作成本相對低,利潤率可觀
4. 統一進貨,質素能夠長期保持高度一致,不​​受操作人員變換而影響
5. 定期推出各式限定新產品及推廣,保持顧客新鮮度和忠誠度
6. 協助加盟者對擬開店位址進行實地考察、評估,進行正確選址

老come煎餅的媒體報導及相關資料

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加盟「老come煎餅」條款
加盟費: $120,000 (加盟年期: 3年)
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查詢電話: 3709 8890

 

 

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