90後科大男開網店賣茶葉　專攻外國人月賣兩萬杯

 

三大畢業，有科技龍頭大企的Offer不要，走去搞網店，到底有乜計仔發圍？

網店的生意投資大約20萬元，「入場費」不高，整個創業過程聽起來也很簡易：找貨源、建網頁、搵客源、物流銷售，現今收支平衡。兩個陽光大男孩卻說：「我哋講得易咋，其實過程真係好艱辛！」人人都可以做老闆的年代，到底他們有什麼與眾不同的經營招數？

攻略一：找對市場客群

Raymond和Leo決定以看似「老土」的「茶葉」創業，卻沒有瞄準本地市場。「香港拿到中國茶葉的途徑太多，懂得飲茶的人也不少，拓展香港市場並沒有優勢。」在科大就讀時，他們身邊有不少外國交流生，發現這班真‧「鬼仔」、「鬼妹」原來對中國茶一無所知。

「在他們的觀念，不知道什麼是回甘，總之就是苦，而苦就等同涼茶。」由於外國人不懂得控制茶葉的份量、沖泡時間，質素多好的茶葉在他們手上，沖出來也是苦。「但我們改良了份量，選擇了適合他們口味的茶葉，讓他們感到中國茶也很好喝！」Raymond說。他們改變茶包份量為每包3.3克，又設計了一款便於攜帶的玻璃茶瓶，迎合外國人的口味和生活細節。現時，他們的主要市場是美國、巴西、南韓、挪威等國家，成功把貨品銷售到35個國家。

收集目標客群的回饋，「茶活」目前出售8款茶葉，並有自家設計的玻璃茶瓶。

8款茶葉包括：生熟普洱、月光白茶、滇紅、鐵觀音、龍井、茉莉花和碧螺春。

一般茶包有8克重，但顧及客人的口味和習慣，改為3.3克一包。

中國茶葉大大話話百幾種，他們認真地試了過百種，再收集目標客群的意見，才挑選出8款。

攻略二：拋頭露面

獲得準確資訊 茶是故鄉濃，Raymond和Leo的故鄉福建和雲南都是盛產茶葉的地方，他們前後花了10個月親身走訪不同內地城市去尋找優質的茶園，和茶農聊天、參觀和參與採茶、炒茶、乾燥、發烤的過程，再和茶農及包裝廠商量供貨量，說服他們提供少量批發。過程中，不少「黑店陷阱」向他們招手，等待這2條「水魚」落網。「幸好我和Raymond都懂得家鄉話，又在當地認識了一些茶葉的專家，活用一些說話技巧再問問專家，便避開了不少陷阱。」Leo說。

貨品隨時橫跨半個地球，為了方便物流，連盒子的包裝設計也有想過，最後選擇了抽屜式設計。

自家設計的玻璃茶瓶，有雙重玻璃隔熱設計，茶隔位於上方，避免茶葉浸泡太耐而變苦。

二子笑說這種設計一定會被茶葉的老字號所不屑，但要把茶葉賣到外國，功夫茶的沖泡方式太複雜，希望先打入海外市場，再傳入沖泡文化。

他們教路：「不要問一些外行人的問題。」例如：「有什麼茶介紹？」，這個問題便給了機會茶商說得天花亂墜，但又難辨真偽。換個稍為內行的問法：「請拿出XX年的XX茶來給我們試試吧！」他們就會覺得你是半個行家，「吹水」的「水份」立即減少一半。

Raymond透露「說5成，再Chok出2成」的說話技巧，放諸四海皆可以。他之前做「密室逃脫」生意需要租舖位時，地產經紀一樣會把租盤說得成「天上有、地下無」，「不過接觸多了，便會開始了解如何貼近『真相』。這些工夫是在online都沒法做到，一定要親身去試！」他說。

親身到茶園，了解茶葉、品牌、製作過程和價格，親力親為才能得到「貼地」資訊。

參考來源: 香港01