三不館車仔麵加盟

三不管,以往是九龍城寨的代名詞,現在就是大埔這間車仔麵的取名因由。賣點明確,一碗麵只需$32就有兩餸。大廚阿輝曾開火鍋店,所以將火鍋湯底引入來做車仔麵,湯底落足豬骨、筒骨、雞腳、老雞和大地魚等材料,全日熬製,所以湯底清甜。

三不館車仔麵特許經營

雖然是車仔麵,但環境十分有特色,因為店內擺設全部仿製1950年的香港街頭。店內掛滿懷舊招牌:「輝記糧油乾貨」、「三囍押」等等,很有本土風味;比較盞鬼的,還有仿製街邊招紙「收數輝」、「維修輝」。原來店鋪其中一位負責人Ken曾任職室內設計,花費大量心血親手設計這些裝潢,是為了讓客人在吃麵時解悶。

三不館車仔麵franchise

idoncare15.jpg

最出色,其實是麻辣口味,除了可以加麻辣醬在車仔麵,枱面的麻辣醬和麻辣小食都是用它製成,麻香比辣味重,很惹味。阿輝更稱她們的麻辣醬比其它較不熱氣,因為炒麻辣醬的時候加上了甘草。

idontcare9.png

鮮茄湯味道鮮甜自然,果真沒有茄膏的人工味,蘿蔔炆得入味,很腍夠清甜,牛腩亦腍身惹味,醬燒豬頸肉爽滑彈牙。

idoncare10.png

清湯底十分鮮甜,不似一般淡而無味的清湯底,香醬鳳爪惹味,咖喱魷魚香辣,滷水鮮豬大腸十分軟滑腍身。

idoncare12.png

炆豬手也是花工夫的菜式,得逐隻豬手仔細地燒毛,再炆,整個過程要花三至四小時。麻辣豬手就十分入味,豬皮軟滑,香辣惹味!

idoncare16.png 

金牌口水雞

idoncare17.png

麻辣莞茜皮蛋

「三不館車仔麵」過往獎項:

idoncare18.jpeg

2017 hofex國際美食大獎賽金獎

idoncare19.jpeg

粵菜廚皇大賽金獎

idoncare20.jpeg

idoncare21.jpeg

TVB廚師顯廚藝示範

 

三不館車仔麵的媒體報導及相關資料

【飲食男女】  【大埔車仔麵】豬骨+老雞+大地魚熬湯底 $30足料懷舊車仔麵
【新假期】 大埔懷舊三不館車仔麵 每餸$8 得獎麻辣汁豬手+新茄湯匙
【飲食男女】【車仔麵推介】明星坐鎮+老港情懷 編輯推介5間平民抵食車仔麵

加盟「三不館車仔麵」的優勢

1. 民生生意有穩定性需求,不受經濟環境影響
2. 產品味道受到廣泛認同,主要客戶及生意額來自重複購買,生意穩定
3. 回頭客多,穩定客流,營業額呈增長趨勢

4. 已具備完善運作流程,沒有飲食經驗作為投資者亦可輕易上手
5. 統一進貨,質素能夠長期保持高度一致,不​​受操作人員變換而影響

加盟「三不館車仔麵」條款

立即聯絡FranchiseHub特許加盟顧問
電郵: Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
查詢電話: 3709 8890



 

查詢「三不館車仔麵」加盟程序

Powered by ChronoForms - ChronoEngine.com