ET 鹽水雞 創立於2010年7月的ET鹽水雞，位於身屬台灣夜市一級戰區的逢甲夜市，創意美食概念形成，遵循糖燻古法製作的「煙燻鹽水雞」，有著特殊的甘、甜、香，口味一出便站穩逢甲夜市街頭，成為必吃美食之一。
Wheatfield X 羅宋湯專門店 銅鑼灣海派俄菜 Wheatfield Kitchen 的姊妹店－Wheatfield X 羅宋湯專門店，大廚曾在俄式西餐老店任職40多年，近年有感菜系逐漸式微，因而以快餐形式打入年輕人市場。
無辣不歡 人氣麻辣小食店「無辣不歡」在葵涌廣場的麻辣手撕雞手卷好有名，吸引不少愛食辣的粉絲。在四川出世的店主自小已經如店名般「無辣不歡」，眼看身邊也愈來愈多朋友嗜辣，又吼準葵涌廣場人流夠集中，於2017年決定在此開設一間四川小食店，兩年間生意穩定上升，再進駐港島，在西環開新分店。
1+1廚房 經濟低迷，平價親民類型的餐廳生意卻愈發熱門，尤其是兩餸飯專門店。學生、主婦、老人家都是捧場客。屯門開業半年兩餸飯專門店1+1廚房，主打住家風味，健康及不含味精的餸菜，款式選擇多，極受街坊歡迎。
齊柏林熱狗 Zeppelin Hot Dog Zeppelin Hot Dog 於2015年年初成立， 品牌名字的由來主要源自於德國的「齊柏林飛船」。Zeppelin字面上譯是德國人的姓氏，20世紀初有位Ferdinand Graf von Zeppelin的人發明了一系列硬式飛船， 由於這系列飛船的成功，「齊柏林飛船」成為當代稱呼此類飛船時所用的代名詞。創辦人認為，熱狗外型貌似飛船，亦跟某著名搖滾樂隊名稱同名，語帶雙關，而創辦人開熱狗店的原意也很搖滾，於是就用了此名字。
Korean Canteen Korean Canteen於2016年成立，為小店經營的韓式餐廳，開業第二個月便收支平衡。食物價格及外型親民，而且這些年來韓國文化大熱，吸引不少附近街坊及年輕客人一嘗其滋味，生意亦較為穩定，對投資者來說可謂非常吸引。
Gram Cafe & Pancakes 在大阪，主打鬆餅的cafe多不勝數，此店絕對是人氣No.1。日本超人氣Pancake店gram， 自2014年開業以來人龍不斷，在日本的各地分店一向人氣高企，尤其是那個每日限定只有3個時段供應的招牌梳乎厘Pancake，口感鬆軟無比。
