韻澄教育成立於2021年，目前在香港設有兩所教育中心，分別位於屯門和元朗。專為有特殊教育需求 (Special Education Needs) 的學生提供教育，為學生提供優質的學習體驗，有系統地改善特殊學習障礙，讓有特殊學習需要的學童在學術及個人生活中都能取得成功。

台灣過江龍吐司男進駐香港！台灣人氣早餐店「吐司男」於全台灣擁有15間分店。香港現有兩間分店，跟台灣總店一樣，主打多款爆餡激厚吐司、酥炸蛋餅和台式小食等。

夏銘記麵家創立於1983年，專營售賣自製人手魚蛋、魚片、魚皮雲吞、炸魚皮、腐皮卷，以及辣椒油，魚蛋粉更被食客譽為全港數一數二，是全港僅餘數家採用軟漿方式手打魚蛋的餐廳，多年來吸引不少城中名人青睞。

香香檸茶有限公司是一間以檸檬茶為主要產品的香港茶飲自創品牌，堅持「健康、天然、無添加」的經營理念，憑藉著個性化的市場發展定位，領用獨特的口感獲得了廣大消費者的青睞。

2009年，KUNG FU TEA功夫茶於台中成立。 創辦人對於食材新鮮好壞相當要求，甚至是供貨合作廠商的環境，也必須要維持乾淨整潔。 對品質的嚴格要求，只為了給消費者呈現一杯最真實的功夫茶。 

召集甜品控！人氣麻糬曲奇店「Twinkie Cookies」出多款甜品，有流心焦糖燉蛋吐司、金莎朱古力熔岩吐司、開心果麻糬曲奇、爆餡牛角包方塊磚、700層酥皮的水果奶油酥、夾心鬆餅等，每款都超邪惡，可買來做散水餅或下午茶點打卡。

香港首間泰式糕餅店Asok Thai Cake 以大膽創新手法重新演繹傳統口味。品牌將椰子的鮮甜、芒果的熱情、斑蘭葉的芬芳及榴槤的滋味組合調配，發掘嶄新配搭，精心炮製每款甜品，讓人回味無窮。

象茶 - 選用精選台灣茶葉，製造最經典的台式珍珠奶茶。

Pickabowl - 專為亞洲而設的夏威夷魚生便當

位於大埔昌運中心地下的區內人龍小店「粉果佬」，主要提供家鄉粉果、燒賣、咖喱魚蛋及碗仔翅等，不過最出名的一定是手工製燒賣及粉果。原來這一檔燒賣曾於廣福邨開業逾30年，由「燒賣佬」王克參主理，主打即包即蒸手工燒賣及粉果。