19歲港女開餅店月賺6萬 「用來幫父母『上車』」 大學聯招（JUPAS）剛剛放榜，一切塵埃落定，有人歡喜有人愁，上到八大固然開心，但落榜之人除了副學士、HD等選擇外，還有其他出路嗎？Kinki的例子，是最好的參考。2年前她考完DSE後放棄讀書，嘗試製作手工千層蛋糕。兩個月前更在太子界限街開了屬於自己的蛋糕店LamLamLi Bakery。雖然Kinki人仔細細，但開業至今，已經每月賺六萬，不可小看。
中學閨密「圓夢」創業 「不花巧」雲石手袋俘虜女生 一個讀美術，一個讀文商；一個美國留學，一個英國留學；一個長髮嫵媚，一個短髮活潑；兩個看似截然不同的女生，怎料得是friend足10幾年的好朋友，更找到一個平衡點，一起建立時裝品牌，以不花巧細節打動女生。
烈女賣飛鏢兩年未賺錢 霸氣面對創業困難 「怕風險不如打工」 富二代徐詠琳，本來在豐田汽車比利時總部擔任設計師，但2009年她28歲時眼見父親的螺絲廠「誠興」陷於倒閉邊緣，於是毅然放棄嚮往的工作，回到「誠興」重整家業。不過，故事還未完結。雖然「誠興」業務漸趨穩定，但徐詠琳卻因一個錯誤得失一個日本客戶。亦因此更加明白做廠之難，為了打破代工生意毛利萎縮的「宿命」，她於是想到開發自家品牌產品，最後因緣際會選了生產特製飛鏢及電子鏢靶，展開了創業之旅。
29歲仔會考3分 賣爽滑皺皮腸擁三間分店 「會考考得不好不用死，向着自己興趣進發，不斷衝不斷衝，差極有個譜，最緊要人生考試不止一個。」「富粥」老闆林頌明（Egg）今年29歲，當年會考只有3分，在麥記打了六年工後，輾轉到何文田愛心店做學徒，五年前創業，在土瓜灣賣台山腸粉，由一間200呎舖做起，由於資金有限，位置偏僻，更是零裝修。
開分店賣刁鑽靚牛 火鍋私竇衝出銅鑼灣 大埔有一間專食刁鑽牛部位的火鍋店，一年之內，開了四間分店，最新一間分店更選址於銅鑼灣。短短時間，竟然衝出新界落戶港島，以為老闆一定來頭不小，怎料卻只是一班年輕的大埔街坊，誤打誤撞地闖出了個名堂。
飛機師棄百萬年薪 轉行賣日式便當 「這是我唯一一次，亦是我第一次創業，我不想放棄創業夢想，不如放棄我的飛行工作。」森川老闆李有鈞（Rudy）說。今年37歲的他，在加拿大讀飛行學校，畢業後一直擔任副機長的工作。直至三年多前，和從事建築師哥哥一齊創業，開設全港首間賣日式熟食便當的外賣店，由於想全身投入創業，續決定放棄百萬年薪的飛機師工作，大膽追夢去！
香港山水作靈感 不造作山系女生的極簡Maven手錶 香港普遍在大家的眼中也是購物、金融中心，天天就是被石屎和鋼鐵包圍；但可幸的是香港自然環境在大家心中的地位不斷在提升，更有不少外地人特地來香港行山。山系女生就聽得多，那麼山系腕錶，又如何可以不造作地融入生活呢？
香港千禧世代56%講明創業為賺錢 工時冠全球 全球創業的風氣驟濃，滙豐私人銀行調查顯示，千禧世代企業家對創業的追求，明顯與上一代不同，但香港的千禧世代企業家最現實，有56%人坦言創富是為了增加財富，比例遠較歐洲的29%高；而平均工時長近12小時，冠絕全球。
平凡人也可成英雄！ 本地自釀手工啤 每一口味皆有故事 蝙蝠俠、蜘蛛俠和Iron Man，白天跟你我一樣都是平凡打工仔，是身穿西裝、手拿皮製公事包的中環倒模精英，不過黑夜賦予他們秘密任務，讓他們化身為儆惡懲奸的超級英雄。 香港手工啤酒品牌Heroes Beer Co的3位創辦人Chris、Jason和Angus本身也是平平無奇的打工仔，不過全因深信為香港手工啤業界「打天下」的人也是無名英雄，於是決心度身訂造屬於他們的味道，「希望香港人重新為 made in Hong Kong 感到自豪」！
19歲港女開餅店月賺6萬 「用來幫父母『上車』」 大學聯招（JUPAS）剛剛放榜，一切塵埃落定，有人歡喜有人愁，上到八大固然開心，但落榜之人除了副學士、HD等選擇外，還有其他出路嗎？Kinki的例子，是最好的參考。2年前她考完DSE後放棄讀書，嘗試製作手工千層蛋糕。兩個月前更在太子界限街開了屬於自己的蛋糕店LamLamLi Bakery。雖然Kinki人仔細細，但開業至今，已經每月賺六萬，不可小看。
29歲仔會考3分 賣爽滑皺皮腸擁三間分店 「會考考得不好不用死，向着自己興趣進發，不斷衝不斷衝，差極有個譜，最緊要人生考試不止一個。」「富粥」老闆林頌明（Egg）今年29歲，當年會考只有3分，在麥記打了六年工後，輾轉到何文田愛心店做學徒，五年前創業，在土瓜灣賣台山腸粉，由一間200呎舖做起，由於資金有限，位置偏僻，更是零裝修。
開分店賣刁鑽靚牛 火鍋私竇衝出銅鑼灣 大埔有一間專食刁鑽牛部位的火鍋店，一年之內，開了四間分店，最新一間分店更選址於銅鑼灣。短短時間，竟然衝出新界落戶港島，以為老闆一定來頭不小，怎料卻只是一班年輕的大埔街坊，誤打誤撞地闖出了個名堂。
飛機師棄百萬年薪 轉行賣日式便當 「這是我唯一一次，亦是我第一次創業，我不想放棄創業夢想，不如放棄我的飛行工作。」森川老闆李有鈞（Rudy）說。今年37歲的他，在加拿大讀飛行學校，畢業後一直擔任副機長的工作。直至三年多前，和從事建築師哥哥一齊創業，開設全港首間賣日式熟食便當的外賣店，由於想全身投入創業，續決定放棄百萬年薪的飛機師工作，大膽追夢去！
平凡人也可成英雄！ 本地自釀手工啤 每一口味皆有故事 蝙蝠俠、蜘蛛俠和Iron Man，白天跟你我一樣都是平凡打工仔，是身穿西裝、手拿皮製公事包的中環倒模精英，不過黑夜賦予他們秘密任務，讓他們化身為儆惡懲奸的超級英雄。 香港手工啤酒品牌Heroes Beer Co的3位創辦人Chris、Jason和Angus本身也是平平無奇的打工仔，不過全因深信為香港手工啤業界「打天下」的人也是無名英雄，於是決心度身訂造屬於他們的味道，「希望香港人重新為 made in Hong Kong 感到自豪」！
中學閨密「圓夢」創業 「不花巧」雲石手袋俘虜女生 一個讀美術，一個讀文商；一個美國留學，一個英國留學；一個長髮嫵媚，一個短髮活潑；兩個看似截然不同的女生，怎料得是friend足10幾年的好朋友，更找到一個平衡點，一起建立時裝品牌，以不花巧細節打動女生。
烈女賣飛鏢兩年未賺錢 霸氣面對創業困難 「怕風險不如打工」 富二代徐詠琳，本來在豐田汽車比利時總部擔任設計師，但2009年她28歲時眼見父親的螺絲廠「誠興」陷於倒閉邊緣，於是毅然放棄嚮往的工作，回到「誠興」重整家業。不過，故事還未完結。雖然「誠興」業務漸趨穩定，但徐詠琳卻因一個錯誤得失一個日本客戶。亦因此更加明白做廠之難，為了打破代工生意毛利萎縮的「宿命」，她於是想到開發自家品牌產品，最後因緣際會選了生產特製飛鏢及電子鏢靶，展開了創業之旅。
香港山水作靈感 不造作山系女生的極簡Maven手錶 香港普遍在大家的眼中也是購物、金融中心，天天就是被石屎和鋼鐵包圍；但可幸的是香港自然環境在大家心中的地位不斷在提升，更有不少外地人特地來香港行山。山系女生就聽得多，那麼山系腕錶，又如何可以不造作地融入生活呢？
香港千禧世代56%講明創業為賺錢 工時冠全球 全球創業的風氣驟濃，滙豐私人銀行調查顯示，千禧世代企業家對創業的追求，明顯與上一代不同，但香港的千禧世代企業家最現實，有56%人坦言創富是為了增加財富，比例遠較歐洲的29%高；而平均工時長近12小時，冠絕全球。
